Egészséges ételek házilag

Egészséges ételek házilag gyorsan olcsón?

Sokszor hallom, hogy szívesen étkeznénk mi egészségesen, de az egészséges ételek drágák, az egészséges ételek nehezen elkészíthetőek, időigényesek, különleges alapanyagok kellenek hozzájuk… ráadásul jól se lakik tőlük az ember.

Íme két egyszerű olcsó
egészséges étel recept,

amivel nyugodtan kiválthatsz egy-egy étkezést, vagy akár magaddal is viheted őket, hogy egy sűrű, rohanós napon se kelljen hirtelen megoldást keresned az energia pótlására – ami általában egyenes út a “bűnözéshez”.

Smoothie, vagy egyszerűen csak turmix


Egy vegyes zöldség-gyümölcs smoothie igazi energia bomba, pláne, ha némi magfélét (chia mag, lenmag stb.) is adsz hozzá. Különböző fűszerekkel nem csak az ízét, de az értékét is fokozhatod (pl. a fahéj gyulladáscsökkentő). Ha pedig extra energiabevitel a célod, egy teljes étkezés pótlására, netán sokat mozogsz, sportolsz és sok teljes értékű kalóriára van szükséged, akár zabpehellyel is sűrítheted, dúsíthatod.

A fenti képeken egy tipikus reggeli vitaminbomba látható: répa, cékla, bébispenót, banán, egy kis citromlé, chia mag, lenmag és víz került ebbe a hiper egészséges smoothie-ba. Édesszájúaknak javaslok bele még egy kis gyümölcsöt, pl. almát, vagy valamilyen fagyasztott bogyóst a nyárról.

Energiaszelet – házi müzli

Házi energiaszelet, amiben tuti az van, amit beleteszel – és semmi olyan extra “meglepetés”, amit a csomagoláson nem jelölnek, mert az ezt kötelezővé tevő határérték alatti mennyiségben rejtőzik csak a müzlidben…

Hozzávalók:
1 csésze mag (nálam most dió, mandula és napraforgómag)
1 csésze aszalt gyümölcs (pl. aszalt datolya, de lehet mazsola, bármi)
1 csésze zabpehely (lehetőleg bio, van belőle gluténmentes is)
1 banán (vagy körte, alma stb.)
+ kb. 5 dkg zsiradék abból, ami a te diétádnak ill. lelkiismeretednek megfelel

Keverd össze az összetevőket, majd tedd 180 C°-ra előmelegített sütőbe 15 percre. Kész.

Mindig tarts magadnál párat, hogy ha borul a napirended, akkor is egészségesen tudd pótolni a pótolnivalót.